Bodega Faraón ya es Monumento Histórico Nacional
El Senado de la Nación aprobó por unanimidad el proyecto para que la Bodega Faraón de General Alvear sea Monumento Histórico Nacional.
La historia de la Bodega Faraón es interesante en todo sentido; desde su construcción y proceso de vanguardia en la elaboración de vinos, como su aporte histórico y cultural. Se trata de una bodega ubicada en el paraje de Los Compartos, que funcionó desde 1905 hasta 2012. Espacio que hoy, se convirtió en Monumento Histórico Nacional. La iniciativa, que ya tenía media sanción en la Cámara de Diputados, fue aprobada este miércoles por el Senado de la Nación.
El valor histórico y cultural que tiene este inmueble es relevante. Recorrer sus instalaciones, que aún se mantienen en pie y funcionan justamente como espacio turístico y cultural, es una experiencia muy recomendable. “Que el Congreso apruebe este proyecto de ley que presentamos es realmente muy gratificante. Poner en valor a la ex Bodega Faraón ayudará a proteger el patrimonio vitivinícola cultural de Alvear y de Mendoza. En especial, con esta iniciativa trabajada junto al intendente Marcolini hemos querido revalorizar patrimonialmente el por entonces innovador sistema de Vasijas de Descube Automático y Cubas de Vinificación Continua”, expresó el diputado Luis Borsani, quien impulsó el proyecto.
La ex Bodega Faraón representa una época de la industria vitivinícola. Esto no sólo está reflejado en las cubas cónicas y los gigantescos fermentadores continuos de hormigón, que todavía pueden verse en el lugar, sino también en su original diseño, inspirado en la evolución de la vinificación.
“Esta Ley declara a la bodega Faraón Monumento Histórico Nacional, en el marco de la ley 12.665 (Creación de la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos)”, destacó el legislador nacional por Mendoza, Luis Borsani.
Asimismo, el proyecto hoy aprobado no sólo incluye la puesta en valor de la bodega como multiespacio cultural, sino también contempla albergar un museo del vino, una bodega boutique y talleres de arte. Al igual que la futura construcción de un anfiteatro, una galería de arte y un paseo de artesanos.
