Sequía y heladas preocupan a productores caprinos del sur
San Rafael y Malargüe concentran una la mayor parte del ganado caprino de Mendoza, pero se trata de una actividad sumida en inconvenientes históricos, uno de los más importante la falta de alimento y agua para los animales a causa de la sequía y las heladas.
“La primavera pasada fue muy seca y sólo llovió durante noviembre, diciembre y enero. Después, no más. Al estar tan seco ha disminuido la comida para los animales y ahora empieza la temporada de las heladas. Estamos muy complicados”, destacó a Los Andes Ariel Villegas, productor caprino de San Rafael que cuenta con un total de 250 cabras de vientre.
“Venimos de varios años de sequía y por ahí lo vamos sosteniendo, pero es muy difícil poder proyectar por poca predictibilidad del clima”, estimó.
