Notable baja en la producción local
Desde el Instituto de Desarrollo Rural –IDR- presentaron una estimación de cosecha de ciruela, durazno y damasco para esta temperada y la baja es considerable con respecto al año pasado.
Cecilia Fernández, jefe del área de información estratégica del IDR, y Alfredo Baroni coordinador técnico del instituto, brindaron detalles de esta estimación, programa de la provincia desde hace 20 años, que se realiza de la misma manera que asegura un error menor del 10%, con un muestreo de más de 10 mil hectáreas en a la provincia.
“En el oasis sur, la estimación de cosecha de ciruela para la industria, una de la principales especies frutícolas del sur, para esta temporada es de 51 357 toneladas frescas, que corresponden a una baja en la producción respecto al año pasado del 66 % (fue de 150 mil toneladas”, aseguró Fernández.
En cuanto el pronóstico de durazno para industria, Baroni agregó: “Estamos esperando 127 240 toneladas, una baja del 9% con respecto al año pasado y el damasco baja del 40 % con un total 5900 toneladas”.
Esta baja en la cantidad, muestra como positivo una calidad y tamaño mejor en proporción al año pasado.
Para finalizar, explicaron las razones de este descenso en la producción: “Esto está dado en primera instancia por contingencias climáticas que se produjeron en floración, heladas, viento zonda y granizo, como así también una leve baja en la superficie destinada en el cultivo de estos frutales”.
