Comienza el «Programa 5 al dia»
Desde la dirección de desarrollo social, Teresa Pelichotti del área de nutrición comentó sobre que trata este nuevo proyecto. Hoy a parir de las 9 en la feria franca ubicada en la calle Aristóbulo del Valle.
“Es un programa con el cual estamos trabajando que se llama “5 al dia”, esta iniciativa se lleva a cabo en San Rafael y hace referencia a la promoción de consumo de frutas y vegetales, el nombre es porque representa las raciones necesarias para llevar a cabo una alimentación saludable”.
“El motivo de sacar a flote el programa, es el bajo consumo que hay de estos alimentos tan importantes para la promoción de la salud y la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles como obesidad, diabetes entre otras”
“Es una iniciativa de amplio espectro, lo vamos a trabajar con distintos sectores de la comunidad. Vamos a comenzar con ferias municipales y verdulerías”.
Por su parte, Victoria Rodríguez de Meza agregó: “Fomentar el consumo de frutas y vegetales en general, pero por la época del año en el que estamos, lo más importante es fomentar el consumo de la fruta que están actualmente en el calendario”.
“Este programa en general lo estamos desarrollando con la dirección de desarrollo local, la idea es atender, en el marco de la feria donde van a estar nutricionistas y cocinera brindando recetas para que todos aquellos que se quieran acercar, sacarse dudas lo pueden hacer”.
