“Necesitamos que por favor dejen pasar a la gente de San Rafael a comprar tortas fritas”, expresaron los vendedores de la Villa 25 de Mayo

Carina Droguet, presidente de la Asociación Tradicional de la Torta Frita y el Mate, expresó la necesidad que tiene de poder comenzar a trabajar en sus puestos al costado de la ruta en el distrito.

“Es una situación muy complicada y critica más allá del virus, el aislamiento nos ha pegado mucho en lo económico ya que nosotros vivimos del turismo y de la gente de San Rafael que nos visita por eso está siendo muy duro”, comentó.

“Queremos trabajar y poder mover esto que nos ha pegado muy duro a cada familia”

“Por este motivo hemos realizado una nota para presentar ante el Intendente y así poder volver a trabajar y en nuestros puestos que son tan importantes para nosotros como distrito”.

En cuanto a la nota que presentaron al Intendente explicó: “La nota habla de los protocolos que vamos a cumplir, que como trabajadores de puestos gastronómicos ya cumplimos los requisitos de salud, pero también explicamos la modalidad de trabajo”.

“Pedimos volver a los puestos que tenemos en la calle, hacer los vallados necesarios para que la gente no se acerque, respetar y aplicar el distanciamiento social, que en nuestro caso por las dimensiones de terrenos que tenemos puede ser mayor de dos metros, y no tendríamos contacto con los clientes, solo entregaríamos la bolsa con tortitas y la gente vuelve a su casa”, explico Carina.

“Estamos dispuestos a cumplir con todas las medidas que nos exija Defensa Civil”

El pedido más que nada se centra en que la gente de San Rafael pueda pasar a la Villa 25 de Mayo a comprar los productos del lugar: “Necesitamos sí o sí que por favor dejen pasar a la gente de San Rafael para que compren nuestras tortas fritas”.

Son 32 las familias afiliadas en la Asociación las que se ven afectadas pero no son las únicas: “Esto ha afectado muy fuerte al distrito, no solo nosotros de los puestos, sino que también a los comercios ya que los turistas que nos compraban seguían su camino y compraban el pan, luego pasaban por la fábrica de salame y así continuaban con los comercios de la Villa, y esto ha sido muy duro, los fines de semanas acá parece un pueblo fantasma”.

Para finalizar, Carina destacó la importancia de las fechas que se acercan: “Es muy triste, se nos viene una fecha muy importante para nosotros que es el 25 de Mayo donde acá se llena y saber que este año no habrá fiesta, no vamos a poder vender nuestro locro y nuestras tortitas es algo muy triste y nos influye mucho a nosotros”.

Con la esperanza de poder trabajar este fin de semana, Carina cerró la entrevista con contundente deseo para todos los sanrafaelinos: “Feliz día de la patria”