Por el fin de semana: la medida que afecta al precio de la carne

El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, logró un acuerdo con las grandes cadenas de supermercados tras los aumentos.

Luego de un fuerte incremento del precio del ganado en pie en los últimos días, que promete llegar al mostrador de las carnicerías, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, cerró un acuerdo con las grandes cadenas de supermercados para que congelen el precio de la carne que venden durante el fin de semana largo.

Así lo confirmaron en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), que nuclea a las grandes cadenas. Tras una reunión entre Feletti, Martín Guzmán, Matías Kulfas y Julián Domínguez, el jueves por la tarde, el secretario de Comercio Interior, se comunicó con Juan Vasco Martínez, presidente de ASU, y esta mañana terminaron de sellar el compromiso, contaron.

Entre los supermercados que tomaron ese compromiso se encuentran Coto, Changomás, Cencosud (Jumbo, Disco y Vea) Carrefour, La Anónima y Día%, entre otros, indicaron fuentes oficiales.

«Hay compromiso de mantener fijo el precio de todos los cortes de carne en góndola durante el fin de semana largo», aseguraron al diario Clarín fuentes oficiales, que además subrayaron que «las conversaciones continuarán la semana que viene».

De todos modos, este no es un tema terminado y la próxima semana continuarán las conversaciones «con el objetivo dar arribar a una solución consensuada que garantice la estabilidad del precio de las carnes, evitando así sobresaltos que afecten a los consumidores en el último tramo del año”, añadieron voceros al diario La Nación.

En las últimas dos semanas, los precios del kilo de carne vivo se disparó un 25% y los motivos para semejante aumento son varios. «Es por la suba del Mercado de Hacienda de Liniers, no la sube el carnicero porque quiere. Nosotros siempre peleamos porque no estamos en la formación del primer precio”, sostuvo Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la ciudad de Buenos Aires.

Fuente: Con información de Clarín y La Nación
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