Primer encuentro para contribuir al Desarrollo Vitivinícola del Oasis Sur

Se desarrolla en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria desde hoy jueves hasta mañana.

Tiene como objetivo ser la respuesta a la necesidad planteada por los integrantes del sector vitivinícola de generar un espacio que permita impulsar la identidad de los vinos locales, mostrar las capacidades y cualidades del sector vitivinícola local, buscar alternativas de comercialización para engrandecer el terruño y los vinos del Oasis Sur y entregar a los productores herramientas que les permitan avanzar, fomentando el desarrollo de la economía regional.

Destinado a:

Enólogos,

Lic. de Enología,

Técnicos e Ingenieros,

Bodegueros,

Productores,

Comercializadores,

Alumnos de la Facultad de Cs. Aplicadas a la Industria,

Comercializadores,

Público en general.

Este evento va a permitir a la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria vincularse con otras entidades, productores y empresas, fortalecer el concepto de Universidad abierta y propiciar un espacio para atraer potenciales alumnos de las carreras de nuestra institución.

El I Encuentro está enmarcado dentro de los “80 años de la Universidad Nacional de Cuyo” y del “Plan Estratégico Vitivinícola San Rafael 2030”, y será realizado entre la Facultad de Ciencias Aplicada a la Industria, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) dependiente de la Secretaría de Agroindustria del Ministerio de Producción y Trabajo de la Presidencia de la Nación, Centro de Desarrollo Vitícola San Rafael (CDV), Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), y con la colaboración del CCT 6-024 Angelina de Olaguer de Feliú.

Los disertantes y/o integrantes de mesa de diálogo invitados son: Enol. Leonardo Borsi; Ing. Ricardo García; Dra. Vilma Morata; Lic. Flavio Muñoz; Ing. Lucas Abihaggle; Sra. Claudia Yanzón; y Lic. Federico Basso. Los mismos, desde distintos ámbitos aportarán al conocimiento y a concretar el objetivo de la Jornada.

Patio enológico

Durante los días 5 y 6 en horario de 20:30 a 23:30 horas, llevará a cabo un patio enológico, en el que se podra disfrutar de buena música, vinos y comidas. Los esperamos