V Jornada Ganadera: «En los últimos 10 años hemos duplicado la producción de carne en Mendoza”.

Exitosa V Jornada Ganadera, realizada en La Estancia “El Agarrobal”.

En la misma, Osvaldo Fernández, presidente de la Cámara de Comercio expresó: “La ganadería es el ejemplo del logro de las instituciones de la provincia de Mendoza”. También aseguró: “La ganadería de Mendoza ha duplicado su producción de carne en los últimos 10 años”.

De la jornada participaron alrededor de 200 ganaderos y se desarrollaron las siguientes disertaciones:

Experiencia de Siembra de Pasturas Perennes y anuales a cargo del Ingeniero Agrónomo Gerónimo Iglesias.

Organización para la Prevención y Combate de Incendios Forestales por el Ingeniero Guillermo Ferrari.

Incorporación de Riego en Sistemas Ganaderos, por el Ingeniero Agrónomo Alejandro Cadile,

Presente y Perspectiva del Negocio de la Carne con la presentación del Ingeniero Juan Eiras, Presidente Cámara Argentina de Feedlot y Normas, procesos,

Gestión ambiental y bienestar animal para la calidad de la carne, a cargo de Roberto Guercetti, CEO de CONECAR.

Para cerrar, el presidente de la Cámara dijo: “Es importante que le podamos comunicar o dejar en evidencia al Gobierno Provincial, cuáles son las cosas que a nuestro juicio la hacen bien a la ganadería”.

Estuvieron presentes el Subsecretario de Agricultura y Ganadería, Alejandro Zlotolow y el Director de Ganadería, Ramiro Zaragoza entre otros.